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"El reconocido cantante de rock Draco Rosa descubrió las maravillas de la alimentación a base de plantas luego de enfermarse de cáncer,"--Amazon.com.
Discover the specific nutritional and medicinal values of various plants as the authors present a detox plan and provide some of their favorite vegetarian recipes specifically tailored to fight cancer and general illness.
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Español
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José Andrés se ha propuesto cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su desbordad imaginación, el chef español vuelva sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una sorprendente, apasionada y deliciosa carta de amor al reino vegetal. El objetivo de este libro es mostrarnos cómo podemos comer más verduras de las formas más diversas y satisfactorias posibles. En Verduras...
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Español
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"En este nuevo y esperado titulo, Ottolenghi continua explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original. Organizadas por metodo de coccion, las mas de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapie en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para...
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Español
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La mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de conocimientos culinarios. El magnífico libro de las verduras celebra con orgullo los vegetales y te inspirará a comer a diario todo un arcoíris de platos tentadores. Con más de 80 recetas vegetarianas (y algunas veganas) organizadas según las estaciones del año, la chef y escritora gastronómica...
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Español
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Comer alimentos verdes y saludables no debe ser sinónimo de ensaladas insípidas o verduras aburridas. Conozca las ventajas y la diversidad que ofrecen los alimentos verdes; descubra sus propiedades, sus beneficios y su versatilidad, así como la forma de incorporarlos fácilmete a su dieta diaria mediante prácticas, sencillas y deliciosas recetas ilustradas con fotografías a todo color.
Eat green and healthy food should not be synonymous with...
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Que vamos a comer hoy? Ante esta pregunta cotidiana, parece que solo existen dos posibilidades: o sano o rapido. Miramos el refrigerador, deliberando que se podra aprovechar. Aunque no lo creas, incluso en la agenda mas ajetreada, las comidas pueden ser sencillas, sanas y deliciosas. El chef Del Sroufe, autor bestseller del New York Times, te da las claves: ejemplos de lista de la compra, planificacion de menus semanales y mas de 100 recetas deliciosas...
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Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie. Cien por cien basado en plantas, apostando por el producto fresco y de calidad, en esta obra el autor nos muestra su particular forma de entender la cocina en la que aúna el concepto slow que huye de la inmediatez a la hora de cocinar, vegan porque no hay ingredientes de origen animal, y gourmet...
19) Ensalada
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Pasamos tiempo juntos» es una colección en tercera persona del plural. Nos centramos en aprender a disfrutar del tiempo juntos, niños y adultos, y, en la medida de lo posible, en hacer partícipes de nuestras actividades cotidianas a los niños y niñas. Comenzamos con una propuesta sencilla: ¡cocinar juntos! Una colección con mecanismos para iniciarse en el método Baby-Led Weaning.--
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